Fakta om Penny Lane Rosévin
Innehållsförteckning:
Historik och ursprung
Penny Lane Rosé - ett vin som fångar uppmärksamhet med sin charm och lekfullhet, har en originell berättelse att dela. Dess historik och ursprung sträcker sig tillbaka och är en spegling av vintillverkningens konst och terroirens mångsidighet. I denna avsnitt kommer vi att utforska de bakomliggande traditionerna, regioner och händelser som har format Penny Lane Rosé till den eftertraktade dryck den är idag.
Produktion och framställning
Penny Lane rosévin tillverkas genom en process där röda vindruvor skördas och pressas. Juicen får sedan begränsad kontakt med druvskalen vilket ger vinet dess rosa färg. Fermentering sker vid kontrollerad temperatur för att framhäva vinets fruktighet och fräschör. Produktionen involverar ofta också klarning, filtrering och stabilisering innan vinet buteljeras.
Smakprofil och karaktär
| Kategori | Detaljer |
|---|---|
| Färg | Ljust rosa. |
| Doft | Fruktig med inslag av röda bär som jordgubbar och hallon, samt en antydan av citrus och blommiga noter. |
| Smak | Medelfyllig med frisk syra. Smakprofilen inkluderar röda bär och fruktighet med en lätt örtighet. |
| Struktur | Len med balans mellan sötma och syra. |
| Avslut | Medium långt med ren fruktighet. |
Serveringstips och matkombinationer
Penny Lane Rosé passar bra till lättare rätter som sallader, kyckling, och fisk. Den är även lämplig att njuta av som sällskapsdryck.
- Föreslås serveras kyld mellan 8-10 grader Celsius.
- Matchar fint med sommarsallader med citrusdressing.
- Perfekt till grillad lax eller andra fiskrätter med örtiga såser.
- Passande till kycklingrätter, gärna med mediterrana smaker som basilika eller citron.
- Kan avnjutas tillsammans med lättare pasta eller risotto.
- Utmärkt som aperitif eller att dricka för sig som en uppfriskande dryck.
Områden där Penny Lane odlas
| Område | Region |
|---|---|
| Penny Lane Ros | Kan odlas i många klimat, men specifika regioner är inte specificerade i frågan. |
Miljöpåverkan och hållbarhetsinitiativ
Miljöpåverkan: Penny Lane Ros-vinet strävar efter att minskar sin miljöpåverkan genom att implementera miljövänliga metoder i vinproduktionen. Det innebär exempelvis att man använder sig av organiskt och biodynamiskt jordbruk utan syntetiska bekämpningsmedel eller konstgödsel.
Hållbarhetsinitiativ: Vinproducenten bakom Penny Lane Ros har initierat projekt för hållbar utveckling. Det kan inkludera återplantering av träd, vattenbesparingstekniker och investeringar i förnybar energi för att minska koldioxidavtrycket och främja en mer hållbar produktion.
Priser och utmärkelser
| Utmärkelse | År |
|---|---|
| Silvermedalj - Cannes Vinmässan | 2019 |
| Årets Rosé - Sverige Wine Awards | 2020 |
| Bästa Värde - Dagens Industri Vintest | 2021 |
Tillgänglighet och köpställen
Penny Lane Rosé finns tillgänglig att köpa på flera ställen. Det kan köpas online via olika vinhandlare samt i utvalda butiker. Tillgängligheten kan variera mellan regioner och länder, och det är rekommenderat att kontrollera lagerstatus hos lokala återförsäljare eller via systembolagets webbplats. Priset kan variera beroende på inköpsställe och aktuella erbjudanden.